Là một hộ cận nghèo của xã Cam Thịnh Đông, từ kinh nghiệm chăn nuôi và sự cần mẫn, chịu khó học hỏi, gia đình ông Nguyễn Văn Long – thôn Hiệp Thanh, xã Cam Thịnh Đông đã vươn lên thoát nghèo nhờ thực hiện thành công mô hình chăn nuôi bò, cừu kết hợp, đồng thời áp dụng các phương pháp chăm sóc bò, cừu đạt hiệu quả kinh tế cao kể cả trong điều kiện thời tiết nắng nóng, nguồn thức ăn hạn chế.
Ảnh minh họa
Sau nhiều năm chăn nuôi gà, heo không thành công, chán nản, ông Nguyễn Văn Long chuyển sang làm nghề vá xe đạp, kiếm sống qua ngày, được một số tiền nho nhỏ, ông Long vẫn muốn đầu tư phát triển nghiệp chăn nuôi. Trước đó, ông Long đã nghiên cứu kỹ các mô hình chăn nuôi bò, dê, cừu kết hợp tại Ninh Thuận, vì khí hậu và điều kiện thổ nhưỡng có nét tương đồng với điều kiện thổ nhưỡng và đất đai tại xã Cam Thịnh Đông như: khí hậu khô nóng, đất đồi sỏi đá, nguồn cỏ tươi khan hiếm. Qua tìm hiểu, ông Long nhận thấy rằng, cừu và bò là những vật nuôi chịu được thời tiết nóng, thích hợp với vùng đồi núi, dễ chăm sóc, ít bệnh, không chỉ ăn cỏ mà còn ăn các loại thức ăn khác như cám, ngô, khoai chế biến. Tận dụng 5 ha đất đồi sẵn có, đầu năm 2013, được sự hỗ trợ của Hội nông dân xã Cam Thịnh Đông, ông Long được vay vốn hộ cận nghèo của Ngân hàng chính sách xã hội để mua bò, mua cừu chăn nuôi, xây dựng mô hình chuồng trại khép kín, vừa làm vừa nghiên cứu để tìm ra phương pháp nuôi thích hợp.
Ban ngày, ông cùng vợ đi cắt cỏ cho bò, cừu ăn hoặc mướn đồng cỏ để thả cho vật nuôi ăn thêm. Những lúc bò, cừu sinh con, vợ chồng ông cũng thường xuyên theo dõi để kịp thời can thiệp, hỗ trợ sinh, chăm sóc con non; khi thời tiết chuyển lạnh, vợ chồng ông gia cố chuồng trại và giữ ấm cho vật nuôi. Kích thước chuồng trại cũng phải thực hiện đúng quy chuẩn, không được quá thưa và nhất là phải vệ sinh sạch sẽ chuồng trại thường xuyên để hạn chế dịch bệnh và bò, cừu cũng phát triển tốt hơn. Đặc biệt phải cho vật nuôi uống nhiều nước để tăng khả năng đào thải và hỗ trợ đường tiêu hóa. Chia sẻ kinh nghiệm về kỹ thuật và phương pháp nuôi dê, bò đạt hiệu quả kinh tế cao, ông Nguyễn Văn Long – thôn Hiệp Thanh - xã Cam Thịnh Đông chia sẻ:
Bản thân mình đi chận, đi nuôi, đi coi, con nào mà ngày đó hơi bỏ ăn thì về chích thuốc, chăm sóc liền vì còn bò, hay con cừu mà đề kháng nó bị 2-3 ngày là nó chết. Mình tự chăm sóc, không có mướn người, mình đi cắt cỏ thêm, cho ăn thêm cho nên con cừu, con bò phát triển mạnh, ít sanh ra bệnh. Giả sử đồng nay nó ăn bị hôi thì phải thả đồng khác cho nó ăn. Nuôi phải theo dõi.Nuôi cừu, nuôi dê, nuôi bò theo dõi hàng ngày, con nào bệnh là phải chích thuốc ngay. Cho ăn đồ khô tốt hơn là cho ăn đồ tươi. Đồ tươi, cỏ non cho ăn là ỉa chảy, đồ khô cho ăn là chặt bụng. Quan trọng là cho nó uống nước, uống thật nhiều nước. Ở đồng đây cỏ thì ít, quan trọng mình phải chăm sóc thật nhiều.
Ông Long còn chia sẻ thêm, những hôm nắng hạn, thiếu thức ăn, ban ngày ông cho thả ăn như bình thường, đến chiều khi vật nuôi về chuồng ông dùng rau muối biển mọc ven các đìa nuôi thủy sản cho bò và cừu ăn. Theo ông Long, khi ăn rau muối biển, chất muối sẽ làm cho con vật khát có nhu cầu uống nước, uống nước no bụng sẽ cảm thấy dễ chịu và đi ngủ. Mặt khác, rau muối biển cũng là thức ăn chứa nhiều năng lượng và dinh dưỡng phù hợp cho vật nuôi. Nhờ phương pháp chăn nuôi thích hợp, Bò, cừu của gia đình ông Nguyễn Văn Long phát triển tốt, đồng đều, ít bệnh tật nên chỉ sau vài năm phát triển mô hình nuôi bò, cừu thịt, gia đình ông Long không những trả hết nợ cũ mà còn có thu nhập ổn định, vươn lên thoát nghèo. Đến năm 2016, ông Long tiếp tục hỗ trợ vay nguồn vốn giải quyết việc làm từ ngân hàng chính sách xã hội thông qua Hội nông dân để tiếp tục chăn nuôi, vay số tiền là 50 triệu đồng để xây thêm chuồng trại. Bên cạnh đó, ngoài việc hỗ trợ về vay vốn, Hội nông dân xã Cam Thịnh Đông đã tăng cường công tác tập huấn, nâng cao kiến thức, kỹ năng cho ông Nguyễn Văn Long nói riêng và hội viên Hội nông dân xã nói chung, về vấn đề này, Ông Lê Hữu Ngạn – Chủ tịch Hội nông dân xã Cam Thịnh Đông cho biết:
Từ mô hình thực tế của ông Nguyễn Văn Long thì hội nông dân xã cũng đã tổ chức cho các hộ lân cận trong xã học tập mô hình chăn nuôi cừu và bò kết hợp và sự sáng tạo trong chăm sóc để đến bước thành công như bây giờ. Hội nông dân phối hợp với phòng kinh tế, trạm khuyến nông tổ chức nhiều lớp tập huấn, dạy nghề cho nông dân về chăn nuôi, thú y, tập huấn vỗ béo bò,…
Với sự cần mẫn, chịu khó học hỏi, tìm tòi nghiên cứu, ông Long đã đúc rút được nhiều kinh nghiệm để phát triển mô hình chăn nuôi bò, cừu kết hợp. Đến nay, đàn gia súc của gia đình ông đã phát triển được 25 con bò, 150 con cừu. Sau khi trừ chi phí, mỗi năm, gia đình ông Long thu nhập từ 150 – 200 triệu đồng. Với kinh nghiệm nuôi bò, cừu, đạt hiệu quả, ông Long cũng thường xuyên chia sẻ kiến thức, kỹ thuật chăn nuôi cho bà con nông dân địa phương.
Vươn lên bằng chính sức lao động của bản thân, ông Nguyễn Văn Long là tấm gương điển hình trong phong trào sản xuất kinh doanh giỏi của địa phương. Việc làm của ông đã góp phần thúc đẩy phong trào nông dân cùng nhau phát triển kinh tế, góp phần cùng địa phương hoàn thành bền vững các mục tiêu xây dựng nông thôn mới nâng cao trong tương lai không xa./.
Thanh Thảo