Niên vụ 2020- 2021, do thời tiết nắng hạn kéo dài cùng một số bệnh trên cây trồng đã khiến cho năng suất cây táo trên địa bàn xã Cam Thành Nam ( thành phố Cam Ranh) giảm mạnh so với niên vụ trước. Tuy giá táo đầu vụ cao, nhưng với năng suất thấp, người nông dân vẫn không khỏi những trăn trở, lo âu.
Đã hơn 2 tuần này, vợ chồng ông bà Nguyễn An Tình, thôn Quảng Hòa xã Cam Thành Nam vẫn cần mẫn, tự tay thu hoạch từng trái táo, khác với mọi năm vào thời điểm này, gia đình ông bà đã phải thuê từ 2- 4 người hái mới kịp thu hoạch 6 sào táo trong một ngày, thậm chí đến giữa vụ phải thuê từ 7- 8 người. Nhưng năm nay thì không, chỉ có hai ông bà cặm cụi hái những trái táo đã ít mà đến 1/3 trong số đó còn bị nứt, phải làm táo loại, nếu có thuê người thì cũng không bù đủ tiền công. Như thời điểm này năm trước, với 6 sào táo, gia đình ông Tình có thể thu hoạch được 5- 6 tạ táo/ ngày, thì năm nay, gia đình ông chỉ thu hoạch được trên dưới 3 tạ/ngày, vì táo ít đậu quả, và táo nứt bị loại ra nhiều.
Ông Nguyễn An Tình cho biết: “Tình hình chung năm nay giá cả được nhưng mà sản lượng không có, như năm ngoái năm kia mưa hoa gió thuận thì sản lượng gấp đôi gấp ba. Tính ra năm nay giá cao nhưng mà sản lượng thấp quá bởi vì nắng hạn, khi trời mưa lại mưa rải rác,táo bị mất rất nhiều và bị nứt nẻ nữa, lái buôn họ chỉ mua cái đó bằng một phần ba số tiền thôi, đây cũng là một vấn đề khó khăn của người lao động…”
Cách đó không xa, gia đình anh Nguyễn Văn Ngọc cũng có 04 sào táo đã được trồng từ nhiều năm nay, nếu như những vụ được mùa trước, ngày nào cũng có thể ra vườn thu hoạch, thì nay gia đình anh phải 2- 3 ngày mới thu hoạch một lần, do không làm nhà lưới cải tiến như hộ ông Tình nên bị sâu bệnh nhiều, sản lượng táo đã thấp, giá cả còn không được thương lái mua cao, tính chi phí chỉ mong bù vào đủ tiền công chăm sóc và thuốc men phòng trừ sâu bệnh.
Anh Ngọc cho biết: “Tôi có 4 sào táo tình hình năm nay là táo thu hoạch thấp không bằng mấy năm, không đạt hiệu quả, lý do là nắng hạn với mưa thất thường. Mấy năm ví dụ mình hái một ngày có thể được 4,5 tạ bữa nay hái một ngày chừng được 2 tạ. Giờ đang làm dàn lưới làm táo sạch để mình bớt thuốc men lại. Và để nó không bị hư như trước, trước là ruồi vàng ví dụ mình hãy vô bắt đầu qua cỡ tháng 8, tháng 9 là mình thu hoạch không được…”
Hiện nay, trên địa bàn xã Cam Thành Nam, thành phố Cam Ranh đang có gần 50 ha táo, tập trung ở khu vực thôn Quảng Hòa, năm nay do điều kiện nắng hạn kéo dài nên nguồn nước phục vụ tưới tiêu để chăm sóc cho cây táo gặp nhiều khó khăn, đa số người dân ở đây sử dụng nguồn nước thiên nhiên là chính, nay nguồn nước quá cạn kiệt nên nhiều hộ đã chủ động vét mương, đào ao và tranh thủ tận dụng các nguồn nước chăm sóc cho cây táo. Có những hộ đã đầu tư làm giếng khoan để đảm bảo nguồn nước tưới, tuy nhiên chi phí đầu tư cao, đến nay vẫn chưa lấy lại được nguồn vốn, nay nếu phải bơm thường xuyên để đảm bảo nguồn nước cho cây táo cũng phải chịu chi phí tiền điện tăng lên gấp đôi, gấp ba.
Ông Nguyễn An Tình cho biết thêm: “Trước mắt mình phải lo cho gia đình mình cho nên bỏ nguồn vốn ra để khoan giếng, tính ra thì nguồn điện chi phí quá cao cho nên người nông dân rất khó khăn trong điểm đó, ví dụ như trước kia 6 sào như của tôi bơm cả 1, 2 ngày, thì cuối tháng tính tiền điện khoảng chừng 400- 500 ngàn đồng thôi, nhưng mà năm nay là phải bỏ ra cả hàng triệu…”
Táo Cam Thành Nam là giống táo Thái Lan, quả to, bóng, đẹp, giòn, thơm, nhiều nước, được thị trường ưa chuộng. Cuối năm 2019 vừa qua, sản phẩm táo của xã đã được công bố nhãn hiệu tập thể táo Cam Thành Nam. Nhãn hiệu do Cục Sở hữu trí tuệ chứng nhận, được giao cho hội nông dân xã làm chủ sở hữu, chịu trách nhiệm giữ vững và phát triển nhãn hiệu. Trong thời gian qua, địa phương cũng được sự hỗ trợ của ngành nông nghiệp triển khai áp dụng quy trình VietGap vào quá trình sản xuất; đến nay đã có trên 10ha táo tham gia mô hình này. Năng suất bình quân tại các vườn dao động từ 50 – 70 tấn/ha, giá bán hiện nay trên thị trường cũng cao hơn 40 – 50% so với trước đây. Tuy nhiên năm nay, do nắng hạn kéo dài, táo giảm hẳn sản lượng, tuy mới bước vào đầu vụ nhưng táo thu hoạch không nhiều, may mắn bù lại là giá táo hiện nay vẫn ổn định, đối với táo không được bao bọc bởi nhà lưới cải tiến có giá thu mua từ 8.000- 10.000 đ/ kg, còn táo được trồng trong nhà lưới cải tiến được ưa chuộng hơn nên có giá cao hơn, từ 12.000 – 15.000 đ/kg. Tuy vậy, do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid- 19 nên việc tiêu thụ táo, giá cả trong thời gian tới vẫn là điều đáng lo ngại của người nông dân.
Ông Ngô Văn Nhẹ- Chủ tịch Hội Nông dân xã cho biết: “Tình hình sản lượng năm nay không bằng mấy năm trước lý do là điều kiện nguồn nước tưới, công tác chăm sóc của bà con không được chu đáo. Trong trung tuần tháng 8, nông dân đã bắt đầu thu hoạch vụ đầu với những lứa táo đầu tiên. Về thị trường tiêu thụ đến giờ này đầu vụ, nguồn cung cấp ít nên bà con vẫn tiêu thụ tốt. Nhưng mà khả năng trong tương lai , do ảnh hưởng của dịch Covid- 19 này, tình hình tiêu thụ theo dự báo sẽ xấu hơn, do thị trường không được rộng rãi so với những năm trước…”
Dù vậy, theo ông Nhẹ cho biết, hiện nay Hội ND xã vẫn đang chỉ đạo cho HTX táo Cam Thành Nam cố gắng tranh thủ tìm thị trường đầu ra ổn định cho các thành viên, có những hình thức quảng bá nhãn hiệu táo Cam Thành Nam. Và để Táo Cam Thành Nam trở thành cây có giá trị cao, là thương hiệu được biết đến rộng rãi, Hội Nông dân đang khuyến khích các hộ nghiên cứu áp dụng các tiến bộ khoa học vào sản xuất, thực hiện quy trình canh tác tiên tiến, quy trình quản lý dịch hại, quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp theo hướng VietGAP, công nghệ tưới phun, tưới nhỏ giọt, công nghệ xử lý, bảo quản, chế biến sau thu hoạch…., trước mắt là vận động người dân đầu tư làm nhà lưới cải tiến để giảm thiểu sâu bệnh, đảm bảo năng suất và hiệu quả kinh tế cao…./.
Bài: Lê Ngân